Doçura ou Travessura!
Seja o importado Halloween ou os mais tradicionais Pão por Deus ou Bolinho, nas celebrações de 31 de Outubro e 1 de Novembro, as crianças recebem doces, pão, bolos, frutos secos... Para as crianças com alergias alimentares pode ser difícil participar nestas brincadeiras em segurança.
É importante incluir todas as crianças, por isso ao escolher as suas "doçuras" de Halloween inclua opções seguras e sem alergénios. E não se esqueça de mantê-las devidamente identificadas e separadas das restantes para evitar contaminações cruzadas.
Para mais ideias para um Halloween mais seguro, veja o Projeto Teal Pumpkin (Abóbora Turquesa) criado pela FARE (Food Allergy Research & Education). Este é um movimento mundial para aumentar a consciencialização sobre alergias alimentares e criar um Halloween mais seguro e inclusivo para todas as crianças. Pode ler mais sobre o projeto em https://www.foodallergy.org/education-awareness/teal-pumpkin-project.
ESPECIAL - Halloween
30 de Oct, 2019Ana Rodrigues
Partilhar
Etiquetas
alergia
alergia alimentar
alimentos inclusivos
alimentos seguros
allergens free
allergies
contaminaçao cruzada
dia das bruxas
docura ou travessura
fare
fidu
fidufoods
food allergy awareness
gluten free
halloween
intolerancia alimentar
produto sem gluten
sem alergenios
sem lactose
sem leite
sem ovo
teal pumpkin project
vegan
vegetariano
