Bolo de Cacau com Frutos Silvestres
Neste Natal inclua todos à mesa.
A receita para este bolo é muito simples e rápida de se preparar.
Basta ter:
- 1 embalagem de Preparado para Bolo de Cacau Fidu 500g
- 60ml de óleo vegetal
- 340ml de água
- Mirtilos
- Amoras
- Açúcar em pó
Para começar pode preparar o Bolo de Cacau:
1. Pré-aqueça o forno a 170oC.
2. Deite o conteúdo da embalagem uma taça, junte 60ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
3. Junte 340 ml de água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
4. Verta a massa numa forma redonda de 20-24 cm de diâmetro, previamente untada ou forrada com papel vegetal.
5. Leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se o bolo está cozido com a ajuda de um palito.
6. Retire do forno e desenforme após alguns minutos.
7. Deixe arrefecer e decore o bolo com os mirtilos e as amoras a seu gosto, depois de os lavar e secar.
8. O último passo é polvilhar o bolo com açúcar em pó, e está pronto a ser servido!
Boa sorte a tentar resistir ;)!
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