Bolachas Flor de Compota Sem Glúten e Vegan: Receita Fácil e Deliciosa
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Categoria
bolachas
Cuisine
mediterranean
Autor:
Receita Fidu
Porções
10 a 12
Tempo de Preparação
15 Minutos
Cozedura
10 Minutos
Descubra como preparar umas encantadoras bolachas em forma de flor, recheadas com a sua compota favorita. Esta receita utiliza o Preparado para Bolachas da Fidu, garantindo que são isentas dos 14 principais alergénios, sem glúten e adequadas para veganos. Perfeitas para acompanhar um chá da tarde ou para surpreender em ocasiões especiais, estas bolachas combinam simplicidade na preparação com um resultado visual e saboroso.

Ingredientes
-
1 embalagem de Preparado para Bolachas Fidu Foods
- 50 ml de água
- 45 g de margarina vegetal amolecida
- Compota à sua escolha (morango, framboesa, alperce, etc.)
Preparação
Pré-aqueça o forno a 170°C.
Numa taça, misture o conteúdo da embalagem do preparado com a água e a margarina vegetal amolecida.
Amasse até obter uma massa homogénea e forme uma bola.
Deixe a massa repousar no frigorífico durante 10 minutos.
Retire a massa do frigorífico e molde pequenas bolas do tamanho de uma noz.
Coloque as bolas numa folha de papel vegetal sobre o tabuleiro do forno e achate-as ligeiramente com a palma da mão.
Com o polegar ou com o cabo de uma colher de pau, pressione suavemente o centro de cada bolacha e criar uma cavidade para cada petala da flor.
Encha cada cavidade com uma pequena porção de compota.
Leve ao forno durante cerca de 8 a 10 minutos ou até as bolachas começarem a dourar nas bordas.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
Nota
Estas bolachas são uma opção deliciosa e inclusiva para todos, garantindo sabor e segurança alimentar. Experimente diferentes sabores de compota para variar as suas bolachas e surpreenda-se com o resultado!