Como preparar deliciosos cupcakes de pêssego!
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Categoria
cupcake
Cuisine
mediterranean
Autor:
Fidu
Porções
6 a 8
Tempo de Preparação
10 Minutos
Cozedura
15 Minutos
Os cupcakes perfeitos sempre que quiser. Com o Preparado para Cupcakes Fidu é tão fácil e rápido fazer receitas de bolos e cupcakes apenas juntando água e óleo vegetal ao preparado.
Ingredientes
- 1 embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu 250g
- 1 ou 2 pêssegos
- 30ml de óleo vegetal
- 170ml de água
Preparação
Lave bem os pêssegos. Seque-os com papel absorvente e reserve e corte metade às fatias fininhas e outra metade em pequenos cubos.
Pré-aqueça o forno a 170ºC.
Deite o conteúdo da embalagem numa taça e junte 30ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
Adicione a água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
Junte os pêssegos na massa e misture.Verta a massa em formas médias previamente untadas ou forradas com formas de papel vegetal.
Leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados).
Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.Retire do forno e desenforme após alguns minutos.