Ingredientes: 1 Preparado para Bolachas Fidu 250g 1 Chocolate Branco com Leite de Coco Fidu 70g 3g de gengibre desidratado 10g de limão desidratado 30ml água 45g margarina vegetal Modo de Preparação: Triture o gengibre e o limão numa picadora. Numa taça junte ao preparado, o limão e o gengibre e misture bem. Adicione a água e a margarina vegetal amolecida. Misture e amasse até formar uma bola. Deixe repousar a massa no frigorífico durante 10 min. Pré-aqueça o forno a 170°C. Estenda a massa com um rolo entre duas folhas de papel vegetal e corte com um molde ou copo. Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 7 min. ou até que comecem a dourar (o tempo de cozedura pode variar com o tamanho das bolachas e o tipo de forno) Retire do forno, desenforme após alguns minutos e deixe arrefecer. Partir o chocolate em pequenos pedaços e levar ao microondas por 1 minuto. Mexer o chocolate até ficar sem grumos e ficar liquido. Para finalizar basta mergulhar metade dos biscoitos no chocolate liquido e meter no frigorifico durante 10 minutos para endurecer o chocolate. VER OS PRODUTOS DESTA RECEITA: Preparado para Bolachas Fidu 250g Chocolate Branco com Leite de Coco Fidu
