Petit Gâteau
Na Semana da Alergia Alimentar fizemos um Live cooking onde apresentamos esta deliciosa receita.
É tão rápida de se fazer, sim demora apenas 10 minutos para preparar esta delicia de chocolate.
INGREDIENTES (para 5 a 6 Petit Gâteaus):
- 1 embalagem de Preparado para Cupcakes Cacau Fidu 250g
- 1 Chocolate 74% cacau Fidu 70g
- 30ml de óleo vegetal ou azeite
- 170ml de água a ferver
PREPARAÇÃO:
- Pré-aqueça o forno a 200o
- Coloque água a ferver.
- Deite o preparado para cupcake numa taça e junte 30ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
- Parta o chocolate em pequenos pedaços e junte à mistura.
- Adicione 170ml de água a ferver e misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo.
- Verta a massa em formas de cupcake previamente untadas com um pouco de óleo (se utilizar formas de silicone não necessita de untar).
- Leve ao forno cerca de 3 minutos, até se formar uma ligeira crosta na superfície.
- Retire os bolinhos do forno e desenforme cuidadosamente ainda quente.
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Os preparados para bolo Fidu são isentos dos 14 alergénios principais, sem glúten, sem lactose, sem ingredientes de origem animal (apto para dietas vegan), sem aditivos artificiais e isento de organismos geneticamente modificados (OGM’s).
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