Cupcake Duo de Framboesa

Para preparar estes deliciosos cupcakes de duas camadas basta seguir a receita:

INGREDIENTES (para 6 a 8 cupcakes médios):

• 1 embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu 250g 
• 30ml de óleo vegetal
• 170ml de água
• 70g de framboesa

PREPARAÇÃO:

1. Pré-aqueça o forno a 190ºC.
2. Prepare a massa clara deitando 125g da embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu numa taça. Junte 15ml de óleo vegetal e mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
3. Adicione 85ml de água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar. Reserve.
4. lave as framboesas e coloque na liquidificadora e adicione 85ml de água.
5. Prepare a massa de framboesa, deitando 125g da embalagem de Preparado para Cupcakes Tradicional Fidu numa taça. Junte 15ml de óleo vegetal e mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
6. Adicione a framboesa liquidificada. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
7. Em formas de cupcake previamente untadas ou forradas com forminhas de papel, verta primeiro a massa de framboesa só até metade da forma, de seguida verta a massa só com o preparado
8. Leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.
9. Retire do forno e desenforme após alguns minutos.

Agora é só partilhar com quem mais gosta e apreciar dois sabores deliciosos num só cupcake!

VER OS PRODUTOS DESTA RECEITA:

 Preparado para Cupcake Tradicional 250g Fidu