Deite o preparado numa taça e junte 30ml de óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
Misture a água com o sumo de lima e adicione à massa. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
Adicione as sementes de chia e misture até ficarem espalhadas na massa.
Verta a massa em formas médias previamente untadas ou forradas com formas de papel para cupcakes.
Leve ao forno cerca de 13 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados).
Verifique se estão cozidos com a ajuda de um palito.Retire do forno e desenforme após alguns minutos.
