Preparado para Tarta de Chocolate 500g
Una tarta de cacao con un toque de algarroba es nuestra alternativa a la tarta de chocolate convencional.
Esta torta de cacao siempre sabe bien y puede ser consumida por todos, incluyendo la mayoría de las restricciones dietéticas, ya que como todos nuestros productos, no contiene los 14 alérgenos principales, no contiene gluten, lactosa, ni ingredientes de origen animal.
¡Usa tu imaginación y decóralo a tu gusto!
Mezcla de harinas (arroz, maíz, algarroba), azúcar moreno, fécula de maíz, cacao (3,6%), gasificantes (tartrato monopotásico, bicarbonato sódico), sal, espesante (goma xantana).
1. Precalentar el horno a 170oC.
2. Vierta el contenido del paquete en un recipiente, agregue 60 ml de aceite vegetal. Revuelva hasta obtener una mezcla de aspecto arenoso.
3. Añadir 340 ml de agua. Mezclar con batidor de alambre o batidora eléctrica, hasta obtener una crema homogénea con burbujas de aire.
4. Vierta la masa en una forma redonda de 20-24 cm de diámetro, previamente engrasada o forrada con papel pergamino.
5. Hornee durante unos 35 minutos (el tiempo de cocción puede variar según el tipo y tamaño de la fuente y el tipo de horno utilizado). Comprueba que la tarta esté cocida con la ayuda de un palillo.
6. Retirar del horno y desmoldar pasados unos minutos.
Todos los ingredientes añadidos en la preparación deben ser libres de alérgenos.