Bolo de Chocolate com Banana
É um bolo completamente irresistível para quem adora o sabor a cacau e em conjunto com a banana fica uma perdição😁, para além de um ótimo lanche também funcionam bem como sobremesa ou pequeno-almoço.
INGREDIENTES:
- Preparado para Bolo de Cacau 500g Fidu
- 2 bananas pequenas
- 60ml de óleo vegetal / azeite
- 340ml de água
PREPARAÇÃO:
- Pré-aqueça o forno a 170oC.
- Descasque 1 banana e corte em pequenos cubos.
- Corte a outra banana ao meio.
- Deite o Preparado para bolo Cacau numa taça.
- Adicione o óleo vegetal. Mexa até obter uma mistura com aspeto areado.
- Junte a água. Misture com batedor de arames ou batedeira elétrica, até obter um creme homogéneo com bolhas de ar.
- Adicione à massa os cubos de banana.
- Deite a massa numa forma retangular ou pirex previamente untada ou forrada com papel vegetal.
- Coloque no topo da massa as duas metades da banana.
- Leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo de cozedura pode variar com o tipo e tamanho da forma e com o tipo de forno utilizados). Verifique se o bolo está cozido com a ajuda de um palito.
- Retire o bolo do forno, desenforme após alguns minutos e deixe arrefecer.
Os preparados para bolo Fidu são isentos dos 14 alergénios principais, sem glúten, sem lactose, sem ingredientes de origem animal (apto para dietas vegan), sem aditivos artificiais e isento de organismos geneticamente modificados (OGM’s).
