Pequeño pastel
En la Semana de la Alergia Alimentaria hicimos un Live cooking donde presentamos esta deliciosa receta.
Es muy rápido de hacer, sí, solo toma 10 minutos preparar esta delicia de chocolate.
INGREDIENTES (para 5 a 6 Petit Gâteaus):
- 1 paquete de 250 g Preparación de cupcakes de Cacao Fidu
- 1 Chocolate 74% cacao Fidu 70g
- 30 ml de aceite vegetal o de oliva
- 170 ml de agua hirviendo
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 200 grados
- Poner el agua a punto de ebullición.
- Verter la preparación de cupcakes en un bol y añadir 30ml de aceite vegetal. Revuelva hasta obtener una mezcla de aspecto arenoso.
- Rompe el chocolate en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla.
- Añadir 170ml de agua hirviendo y mezclar con batidora de alambre o batidora eléctrica, hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la masa en moldes para cupcakes previamente engrasados con un poco de aceite (si usas moldes de silicona, no hace falta que los engrases).
- Hornee en el horno durante unos 3 minutos, hasta que se forme una ligera costra en la superficie.
- Retire las galletas del horno y desmolde con cuidado mientras aún están calientes.
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Los preparados de bizcocho Fidu están libres de los 14 alérgenos principales, sin gluten, sin lactosa, sin ingredientes de origen animal (aptos para dietas veganas), sin aditivos artificiales y libres de organismos genéticamente modificados (OGM's).
VER LOS PRODUCTOS EN ESTA RECETA:
Preparado Cupcake Cacao Fidu 250g
