5 Consejos para una Semana Santa Inclusiva y Segura con Alergia Alimentaria
Semana Santa es época de bombones, tartas, reuniones familiares… Para quienes viven con alergias alimentarias esta época puede ser sinónimo de estrés para conseguir una experiencia segura en las reuniones familiares.
Ya sea que pase la Pascua en casa o fuera de casa, con un poco de planificación y cuidado podrá disfrutar de las celebraciones de forma segura.
Por eso, queremos compartir contigo 5 consejos para celebrar una Semana Santa más inclusiva y segura:
- Plan:
Si la comida no la prepara usted, hable con el anfitrión con anticipación, pregunte qué se servirá y dé sugerencias de platos y alternativas seguras. Si lo prefiere, ofrezca preparar y traer una alternativa segura.
- Leer y releer:
Revise todas las etiquetas cuidadosamente. Si no está seguro de si algo es seguro, pida ayuda. Puede encontrar más información sobre la identificación de alérgenos en el etiquetado en nuestro artículo .
- aclarar:
Hable con su familia y amigos y aclare sus necesidades y restricciones. Es importante compartir información y concienciar sobre las alergias e intolerancias alimentarias, para que todos puedan contribuir a su seguridad.
- Cuidado de los niños:
En el caso de niños con alergias alimentarias, no olvides recordarles las precauciones que deben tomar.
Recuérdele al niño con alergias que nunca coma nada que no haya sido aprobado primero por los padres.
Recuerde a todos los niños y adultos que si comen algún alimento que contenga los alérgenos en cuestión, deben lavarse las manos y la boca después de comer y antes de jugar o tocar al niño con alergias.
- Comparta alternativas seguras:
Comparta alternativas seguras con su familia y amigos y muéstreles cómo pueden ser tan sabrosos como los convencionales.
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